FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Changes in the saccharide content of apples during storage

1987

Subrtova, D. | Hubacek, J. (Vysoka Skola Zemedelska, Prague-Suchdol (Czechoslovakia)) | Borek, V.


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 155-161
D'autres materias
Czechoslovakia/ glucose; Chromatographie liquide haute press; Checoslovaquia/ glucosa; Cromatografia liquida alta presion; Tchecoslovaquie/ glucose
Langue
tchèque
Note
2 graphs, 1 table; 27 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Type
Summary

1989-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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