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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Bullocks with a high hereditary proportion of the Black-Pied Lowland breed: Dressing percentage at fattening to lower slaughter weights

1988

Nosal, V. | Pavlovic, M. (Vyskumny Ustav Zivocisnej Vyroby, Nitra (Czechoslovakia))

Mots clés AGROVOC
analyse statistique breeds bulls canal animal carcass composition carcasse carcasses composition de la carcasse genotipos genotypes meat cuts meat yield piezas de carne race razas rendement en viande slaughter weight statistical analysis taureau toro
Informations bibliographiques
Volume 33 Numéro 9 ISSN 0044-4847
Pagination
pp. 809-820
D'autres materias
Calidad/ productos del cruzamiento; Composicion de la canal; Rendimiento carnico; Qualite/ produit de croisement; Genotype; Piece de viande; Analisis estadistico; Poids a l'abattage; Peso de la canal; Quality/ crossbreds
Langue
slovaque
Note
8 tables; 16 ref. Summaries (De, En, Ru, Sk)
Type
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Unassigned data from Czechoslovakia

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