Contribution to the control of blackberry and strawberry syrup
1990
Ooghe, W. | Detavernier, C. (Rijksuniversiteit Gent (Belgium). Lab. voor Bromatologie)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 3-11
D'autres materias
Sirop de fruit; Controle de qualite; Belgique/ composition; Aminoacidos; Quality controls; Belgica/ composicion; Acide amine; Belgium/ composition
Langue
néerlandais; flamand
Note
7 tables; 4 ref.; Summaries (En, Fr, Nl)
Type
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
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