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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Quality of raw milk for dairy products export

1990

Kadlec, I. (Mlekarensky Prumysl, Prague (Czechoslovakia))

Mots clés AGROVOC
antibiotics antibiotique calidad cell counting cells cellule classement cow milk freezing point grading lait de vache leche de vaca microorganisme microorganismos microorganisms milk products normas norme produit laitier quality standards
Informations bibliographiques
Volume 16 Numéro 2 ISSN 0139-6986
Pagination
pp. 17-20
D'autres materias
Celulas; Conteo de celulas; Point de congelation; Antibioticos; Exportation/ hygiene du lait; Numeration cellulaire; Exports/ dairy hygiene; Punto de congelacion; Qualite; Productos lacteos; Clasificacion de productos; Exportaciones/ higiene de la leche
Langue
tchèque
Note
4 tables. Summaries (En, Ru)
Type
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
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