Amino acid content and biological value of meat protein in pigs and lambs
1988
Karlubik, M. (Vysoka Skola Polnohospodarska, Nitra (Czechoslovakia). Katedra Fyziologie, Morfologie a Prevencie Hospodarskych Zvierat)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 5-14
D'autres materias
Amino acids/ muscles; Acide amine/ muscle; Teneur en proteines; Aminoacidos/ musculos
Langue
slovaque
Note
8 tables; 11 ref. Summaries (En, Ru, Sk)
Type
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
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