[Evaluation methods of oil content in olive and the principal oilseeds]
1988
Talbi, A.
français. These concernant l'etude des methodes d'evaluation de la teneur de la matiere grass dans l'olive et les plantes olegineuses. N'etant plus adequat, le procede Soxhlet est remplace par des methodes performantes permettant de connaitre rapidement et avec precision de la teneur en huile des echantillons
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Ministère de l'agriculture, du développement rural et des pêches maritimes
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