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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Human nutrition: Mistakes and its consequences]

1990

Garcia Rollan, M.

Mots clés AGROVOC
agua carbohidratos carbohydrates deficiency diseases dietetica dietetics eau feeding preferences glucide human nutrition lipide lipids maladie de carence malnutrition nutrition humaine oligoelementos preferencias alimentarias trace elements vitaminas vitamine vitamins water
Informations bibliographiques
Editeur
Mundi-Prensa
Pagination
286 p.
D'autres materias
Trouble nutritionnel/ substance nutritive; Lipidos; Preference alimentaire; Nutritional disorders/ nutrients; Dietetique; Enfermedades carenciales; Oligoelement; Malnutricion; Trastornos nutricionales/ nutrientes; Nutricion humana
Langue
espagnol; castillan
Note
Numerical tables. Bibliography p. 263-280
ISBN
84-7114-300-3
Type
Numerical Data; Bibliography
1991-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

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