[Contribution to the study of food commodity contaminated by pesticide residues]
1988
Fosto Kamnga, Z.
français. Recherche par chromatographie des residus de diethylstilboestral, de chloramphenicole et de pesticides organo-chlores dans les denrees d'origine animale particulierement dans le lait, les oeufs et les abats du poulet. L'etude a montre que les deux derniers denrees presentent des contaminations plus elevees que le lait. Les teneurs des residus sont de l'ordre de 0,50 a 88 ppb pour le chloramphenicol et de 0,50 a 29,60 ppb pour les pesticides organo-chlores.
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Ministère de l'agriculture, du développement rural et des pêches maritimes
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