The effects of irradiation and temperature on the immunological activity of staphylococcal enterotoxin A
1990
Modi, N.K. (Centre for Applied Microbiology and Research PHLS, Salisbury, Wilts (UK)) | Rose, S.A. | Tranter, H.S.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
International Journal of Food Microbiology (Netherlands)
Volume
11
Numéro
1
ISSN
0168-1605
Pagination
pp. 85-92
D'autres materias
Irradiacion; Enterotoxinas/ elisa; Tratamiento termico; Enterotoxins/ elisa; Enterotoxine/ test elisa
Langue
anglais
Note
15 refs.; Summary (En)
Type
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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