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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[The new wave of natural flavours in USA and Europe]

1990

Broekhuis, C.W. (Quest International (Netherlands). Division Aromes)

Mots clés AGROVOC
additif alimentaire aditivos alimentarios aromatisant aromatizantes comportamiento del consumidor comportement alimentaire comportement du consommateur consumer behaviour feeding habits flavourings food additives legislation usa
Informations bibliographiques
Editeur
APRIA
D'autres materias
Europe/ reglementation; Legislacion; Estados unidos de america; Europe/ regulations; Europa/ reglamentaciones; Etats unis; Habitos alimentarios
Langue
français
ISBN
2-85977-237-5
Type
Conference
Source
[Natural flavours revolution. Conferences of a training seminary on biotechnology, February 1990], Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (France).- Paris (France): APRIA, 1990.- ISBN 2-85977-237-5. p. 21-28
Conférence
La revolution des aromes naturels, Paris (France), Feb 1990
1992-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research

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