Effects of supplementation by the limiting amino acids of a low gluten diet [rats] on the ratio of N1-methyl-2-pyridone-5-carboxamide plus N1-methyl-4-pyridone-3-carboxamide to N1-methylnicotinamide excretion
1989
Shibata, K. (Yokohama Univ. (Japan). Faculty of Engineering)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Agricultural and Biological Chemistry (Japan)
Volume
53
Numéro
5
ISSN
0002-1369
Pagination
pp. 1427-1428
D'autres materias
Excrecion; Nutrient improvement/ lysine; Mejoramiento nutricional/ lisina; Compose hydroxyle; Regime alimentaire; Amelioration de qualites nutritives/ lysine; Compuestos de hidroxilo; Hydroxy compounds
Langue
anglais
Note
2 tables; 7 ref
1992-08-15
AGRIS AP
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