FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Aromatic substances of distillates for maize whisky

1992

F"rtsov, K. | Marinov, M. | Dokov, M. (Institut po Vinarska Promishlenost, Sofia (Bulgaria))


Informations bibliographiques
Volume 41 Numéro 5-6 ISSN 0205-3837
Pagination
pp. 8-10
D'autres materias
Maiz; Compuestos aromaticos; Contenido alcoholico; Industria de la destileria; Compose aromatique
Langue
bulgare
Note
2 ill., 4 tables
Auteur institutionnelle
Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya, Sofia (Bulgaria). Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost

1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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