FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

A biosensor for the determination of L(+) lactic acid in dairy products

1992

Klejdus, B. | Harman, M. (Vyzkumny Ustav Vyzivy Zvirat, Pohorelice (CSFR))


Informations bibliographiques
Prumysl Potravin (CSFR)
Volume 43 Numéro 10 ISSN 0033-1988
Pagination
pp. 458-459
D'autres materias
Productos lacteos; Acido lactico; Biodetecteur
Langue
tchèque
Note
2 tables. Summaries (De, En)
Type
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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