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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Ergosterol levels and mould colony forming units in Swedish grains of food and feed grade

1992

Schnuerer, J. | Jonsson, A.

Mots clés AGROVOC
avenas avoine barley calidad cebada centeno cereales cereals contamination enfermedades fungosas ergosterol fungal diseases grain granos infestation maladie fongique micologia micotoxinas moho moisissure moulds mycologie mycology mycotoxine mycotoxins oats odeur olor orge preservation quality rye seigle smell suecia sweden trigo wheats
Informations bibliographiques
Volume 42 Numéro 4 ISSN 0906-4710
Pagination
pp. 240-245
D'autres materias
Ble; Contaminacion; Infestacion; Qualite; Cereale; Suede; Preservacion
Langue
anglais
Note
3 ill., 5 tables; 21 ref. Summary. (En)
Type
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par University of Copenhagen

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