FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Survival and effects of bacteria ingested in fermented milk in man

1993

Bouhnik, Y. (Institut National de la Sante et de la Recherche Medicale, Paris (France). Hopital Saint Lazare)


Informations bibliographiques
Volume 73 Numéro 2 ISSN 0023-7302
Pagination
pp. 241-247
D'autres materias
Lait fermente; Probioticos; Nutricion humana
Langue
français
Note
25 ref. Resumes (En, Fr)
Type
Conference; Summary
Conférence
5. Rencontres du Club des Bacteries Lactiques: Les bacteries lactiques, Nancy (France), 2-4 Sep 1992

1993-08-15
AGRIS AP
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