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Status of rabbit meat and carcass: Criteria and terminology

1991

Blasco, A. (Universidad politecnica, Valencia (Spain)) | Ouhayoun, J. (Institut National de la Recherche Agronomique, Castanet-Tolosan (France). Laboratoire de recherches sur l'elevage du lapin) | Masoero, G. (Istituto sperimentale per la Zootecnia, Sezione di Torino, Torino (Italy))

Mots clés AGROVOC
canal animal carcasse carcasses carne conejo (oryctolagus) experimentation experimentos experiments meat rabbits viande
Informations bibliographiques
Options Mediterraneennes. Serie A: Seminaires Mediterraneens (CIHEAM)
Numéro 17 ISSN 1016-121X
Editeur
CIHEAM-IAMZ
D'autres materias
Lapin
Langue
anglais
Note
4 ill.; 1 table.; Glossary p. 112-118 (Ar, En, Es, Fr, It); Summaries (En, Fr)
Type
Conference; Summary
Source
Rabbit production and genetics in the Mediterranean area.- Zaragoza (Spain): CIHEAM-IAMZ, 1991. p. 105-120
Conférence
Rabbit production and genetics in the Mediterranean area, Zagazig (Egypt), 3-7 Sep 1990
1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Mediterranean Agronomic Institute of Bari

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