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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Paper, 7: Lead and cadmium [human exposure]

1992

Oskarsson, A. | Wicklund-Glynn, A.

Mots clés AGROVOC
bioaccumulation cadmio cadmium diet dieta envenenamiento fish genre humain heavy metals ingestion toxicity intoxication lead mankind metabolism metabolisme metabolismo metales pesados pescado plomb plomo poisoning poisson (aliment) toxicologia toxicologie toxicology
Informations bibliographiques
Editeur
NMR
D'autres materias
Metal lourd; Genero humano; Toxicite par ingestion; Regime alimentaire; Bioacumulacion; Toxicidad por ingestion
Langue
anglais
Note
17 ref.
ISBN
92-9120-096-4
Type
Conference
Source
Report, 1992:568: Report from a Nordic expert meeting on nutritional and toxicological aspects of fish as food, Nordisk Ministerraad, Copenhagen (Denmark).- Copenhagen (Denmark): NMR, 1992.- ISBN 92-9120-096-4. p. 81-88
Conférence
Fish as Food, Hindaas (Sweden), 19-20 Nov 1990
1994-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par University of Copenhagen

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