On thallism, ploidy and killer property of wine yeasts
1992
Shinohara, T. (Yamanashi Univ., Kofu (Japan). Faculty of Engineering) | Yanagida, F. | Goto, S.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Journal of the Institute of Enology and Viticulture -Yamanashi University (Japan)
Volume
27
ISSN
0513-1863
Pagination
pp. 7-11
D'autres materias
Polyploidie/ propriete physicochimique; Polyploidy/ chemicophysical properties; Poliploidia/ propiedades fisico-quimicas
Langue
japonais
Note
Summary (En)
3 tables; 9 ref.
Type
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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