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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The influence of varieties and agroecological measures on the technological quality of selected fruit species

1993

Rodna, Z. (Vyskumny Ustav Ovocnych a Okrasnych Drevin, Bojnice (Slovak Republic))

Mots clés AGROVOC
acide acide ascorbique acido ascorbico acids ascorbic acid azucares contenido de materia seca dry matter content fragaria vesca nutritive value pectinas pectine pectins prunus avium prunus cerasus prunus domestica rubus idaeus sucres sugars valeur nutritive valor nutritivo variedades varieties
Informations bibliographiques
Volume 18 Numéro 2 ISSN 0139-9470
Pagination
pp. 56-57
D'autres materias
Variete; Teneur en matiere seche; Acidos
Langue
slovaque
1994-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Agricultural Knowledge and Innovation Institute

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