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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Non-alcoholic biologically enriched drink "Maltina" (part II)

1995

Ribarova, F. | Shishkov, S. | Todorova, M. | Tsanev, R. (Natsionalen Tsent"r po Khigiena, Sofia (Bulgaria)) | Platikanov, J. | Kabakchieva, G. | Atanasov, V. | Dimitrova, T.

Mots clés AGROVOC
amino acids complexe vitaminique b enriquecimiento de los alimentos food enrichment gaseosas hidrocarburos hydrocarbons hydrocarbure malt malta (producto) nutritive value soft drinks valeur nutritive valor nutritivo vitaminas b vitamins b
Informations bibliographiques
Volume 44 Numéro 3 ISSN 0205-3837
Pagination
pp. 7-9
D'autres materias
Complementation; Aminoacidos; Boisson non alcoolisee; Acide amine
Langue
bulgare
Note
2 tables; 9 ref.
Auteur institutionnelle
Firma "Viktus" OOD, Sofia (Bulgaria). Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya na Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost
1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Institute of Agricultural Economics

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