Dressing percentages and carcass characteristics in horses
1989
Manfredini, M. | Cavani, C.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
SFI
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Langue
anglais
Note
4 tables; 2 ref.
Type
Conference; Non-Conventional
Source
Proceedings, 1: 35th International Congress of Meat Science and Technology, ICOMST 89, Slagteriernes Forskningsinstitut, Roskilde (Denmark).- Roskilde (Denmark): SFI, 1989. p. 269-273
Conférence
35. International Congress of Meat Science and Technology, Copenhagen (Denmark), 20-25 Aug 1989
1995-08-15
AGRIS AP
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