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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Effect of different SO2 generators on the storability of grape cv. "Kings Ruby"

1994

Agar, I.T. (University of Cukurova, Adana (Turquie). Faculty of Agriculture, Department of Horticulture) | Kaska, N. | Gerceker, N.

Mots clés AGROVOC
almacenamiento dessert grapes dioxyde de soufre equipment equipment performance equipo keeping quality raisin de table rendimiento de la maquinaria stockage storage sulphur dioxide uvas de mesa
Informations bibliographiques
Numéro 3 ISSN 0151-1637
Editeur
IIF
D'autres materias
Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Dioxido de azufre; Materiel; Performance du materiel
Langue
anglais
Note
Resumes (En, Fr)
5 ref., 6 graph.
Type
Conference; Summary
Source
New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing. Proceedings of the meetings of commissions C2, D1, D2/3 of the International Institute of Refrigeration, Istanbul (Turkey), June 8-9, 1994, Institut International du Froid, Paris (France).- Paris (France): IIF, 1994. p. 49-57
Conférence
New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing. Les nouvelles applications de la refrigeration au traitement des fruits et legumes, Istanbul (Turquie), 8-9 Jun 1994
1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique

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