FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Adding value to root and tuber crops: a manual on product development

1995

Wheatley, C.C. | Scott, G.J. | Best, R. | Wiersema, S.


Informations bibliographiques
Editeur
CIAT
Pagination
264 p.
D'autres materias
Developpement de produit; Perou; Estudios de casos practicos; Instalacion piloto; Plantas de raices comestibles; Etude de marche; Diseno de proyectos; Projet de developpement; Bresil; Equateur; Investigacion de mercados; Etude de cas
Langue
anglais
Note
Ill.
Auteur institutionnelle
Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali (Colombia)

1995-08-15
AGRIS AP
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