AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Identification of Listeria monocytogenes in slaughtered animals, in meat and in meat products

1992

Radisic, D. | Paunovic, Lj. (Industrija mesa "Bek", Zrenjanin (Yugoslavia))


Informations bibliographiques
Hrana i ishrana (Yugoslavia)
Volume 33 Numéro 1-2 ISSN 0018-6872
Pagination
pp. 5-7
D'autres materias
Sous produit d'abattage; Produit carne; Identificacion; Hygiene des aliments
Langue
serbe
Note
Summary (En)
3 tables; 36 ref.
Type
Summary

1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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