Methods of detecting Vibrio species hazards in the seafood industry
1994
Karunasagar, I. | Karunasagar, Indrani (University of Agricultural Sciences, Mangalore (India). Coll. of Fisheries)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Numéro
15
Pagination
pp. 3-5
D'autres materias
Analisis microbiologico; Agent pathogene; Hygiene des aliments; Organismos patogenos; Contamination/ vibrio cholerae; Contaminacion/ vibrio cholerae
Langue
chinois, anglais
Type
Non-Conventional
1996-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]