Pathogenic microorganisms in raw milk - present situation and significance

1995

Hahn, G. (Federal Dairy Research Centre, Kiel (Germany))

Publié dans

Bulletin - FIL-IDF (Belgium) | Federation Internationale de Laiterie - International Dairy Federation

Numéro 302 ISSN 0250-5118

D'autres materias

Danger pour la sante; Foodborne diseases; Pouvoir pathogene; Enfermedades transm por alimentos

Langue

anglais

Note

Summary only

Type

Conference; Summary

Conférence

Seminar on matters of hygiene in dairying. IDF Hygiene Week, Bruxelles (Belgium), 25 Apr 1995

Sur AGRIS depuis: 1997-08-15

Format: AGRIS AP

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