Comparative study on the meat quality of four different types of chicken breeds
1996
Yue Yongsheng (Shandong Agricultural Univ., Tai'an (China). Coll. of Animal Science and Technology)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Chinese Journal of Animal Science (China)
Volume
32
Numéro
2
ISSN
0258-7033
Pagination
pp. 30-31
D'autres materias
Composicion aproximada; Propriete physicochimique; Qualite; Propiedades fisico-quimicas
Langue
chinois
Note
4 tables
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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