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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Characterization of residues of different varieties of mango and guava

1995

Larrauri, J. | Cerezal, P. (Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, Ciudad de La Habana (Cuba))

Mots clés AGROVOC
azucares chemicophysical properties crude fibre fibra bruta fibre brute goyave guavas guayaba lipide lipids mango mangoes mangue subproductos sucres sugars variedades varieties
Informations bibliographiques
Editeur
Estacion Nac. Frut.
D'autres materias
Lipidos; Propiedades fisico-quimicas; Byproducts; Variete; Propriete physicochimique; Sous produit
Langue
espagnol; castillan
Note
Sumario solamente
Type
Conference; Summary
Source
Summaries, Instituto de Investigaciones de Citricos y otros Frutales, La Habana (Cuba). Estacion Nacional de Frutales.- La Habana (Cuba): Estacion Nac. Frut., 1995. p. 131-132
Conférence
1. Simposio Internacional sobre Fruticultura Tropical y Subtropical. Fruticultura '95, La Habana, 26-29 Sep 1995
1997-08-15
AGRIS AP
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