[The operation schedule from trawler freezing via thawing into double frozen cod fillet, thawing report, 2]
1996
Boeknaes, N.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Numéro
18
Editeur
DFU
Pagination
76 p.
D'autres materias
Poisson congele; Decongelation; Elaboracion del pescado; Produit a base de poisson; Descongelacion
Langue
danois
Note
Summary (Da)
25 ill., 30 tables; 4 ref.
ISBN
87-88047-31-8
Type
Summary
Auteur institutionnelle
Danmarks Fiskeriundersoegelser, Lyngby (Denmark)
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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