Removal of spores in the skim milk by microfiltration
1997
Guerra, A. | Jonsson, G. | Rasmussen, A. | Christensen, P.S. | Kristiansen, J.R. (Kongelige Veterinaer- og Landbohoejskole, Copenhagen (Denmark))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
LMC
Pagination
p. 141
D'autres materias
Microfiltracion; Lait ecreme
Langue
anglais
Note
Summary only
ISBN
87-88584-34-8
Type
Summary; Conference
Source
[Food conference 1997: Abstracts, posters, lectures], Levnedsmiddelcentret, Copenhagen (Denmark).- Copenhagen (Denmark): LMC, 1997.- ISBN 87-88584-34-8
Conférence
[Food Conference 1997], Copenhagen (Denmark), 30-31 Jan 1997
1998-08-15
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