[Development of objective methods for measuring color and appearance quality of potatoes (a synthesis 1994-1995)] | Mise au point de methodes objectives de mesure de la couleur et de la qualite de presentation de la pomme de terre (synthese 1994-1995)
1996
Anon.
français. Le programme de recherche mis en oeuvre en 1994-1995 comporte 2 themes principaux ayant pour objet: 1. la definition d'une methode de mesure de la couleur de la chair et de l'epiderme de la pomme de terre a l'aide d'un colorimetre; 2. l'etude des possibilites d'utilisation de la vision numerique pour evaluer la qualite de presentation (couleur et caracteristiques de surface) d'un echantillon de pomme de terre (automatisation de l'agreage)
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research
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