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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Purification and characterization of the raw starch-digesting enzyme produced by alkali-tolerant Bacillus sp.

1997

Lee, S.Y. (Kangwon National University, Chunchon (Korea Republic). Division of Environmental and Biological Engineering) | Cho, T.S. (R and D Center, Kim Jeong Moon Aloe Co., Ltd., Cheonan (Korea Republic)) | Kang, T.S. (Kangwon National University, Chuncheon (Korea Republic). The Institute of Industrial Technology)

Mots clés AGROVOC
alcalinidad alkalinity amidon bacillus biodegradation enzimas enzyme enzymes molecular weight peso molecular starch
Informations bibliographiques
Volume 12 Numéro 1 ISSN 1225-7117
Pagination
pp. 81-88
D'autres materias
Poids moleculaire; Alcalinite; Biodegradacion; Almidon
Langue
coréen
Note
Summaries (En, Ko)
8 illus.; 3 tables; 34 ref.
Type
Summary; Bibliography
1998-08-15
AGRIS AP
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