À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Purification and characterization of carotenoprotein from the muscle of ascidian, Halocynthia roretzi

1998

Kim, S.K. | Byun, H.G. | Jeon, Y.J. (Pukyong National University, Pusan (Korea Republic). Department of Chemistry) | Kang, O.J. (Dongju Women's Junior College, Pusan (Korea Republic). Department of Food Science and Nutrition) | Kim, J.B. (Kunsan National University, Kunsan (Korea Republic). Department of Food Science and Technology)

Mots clés AGROVOC
additif alimentaire aditivos alimentarios ascidia ascidie colorant alimentaire colorantes alimentarios food additives food colourants pigment pigmentos pigments sea squirts
Informations bibliographiques
Volume 41 Numéro 1 ISSN 0368-2897
Pagination
pp. 31-41
Langue
coréen
Note
Summaries (En, Ko)
10 illus.; 5 tables; 43 ref.
Type
Summary; Bibliography
1998-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Korea Agricultural Science Digital Library

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]