Dietary strategies to improve the iron and zinc nutriture of young women following a vegetarian diet
1997
Gibson, R.S. (Otago Univ., Dunedin (New Zealand). Dept. of Human Nutrition) | Donovan, U.M. | Heath, A.L.M.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Plant Foods for Human Nutrition (Netherlands)
Volume
51
Numéro
1
ISSN
0921-9668
Pagination
pp. 1-16
D'autres materias
Cereale; Legumineuse; Regime alimentaire; Vegetarien; Ingestion de nutrientes
Langue
anglais
Note
Summary (En)
Bibliography (74 ref.)
Type
Summary; Bibliography
1998-08-15
AGRIS AP
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