Estimating the incidence of food-borne Salmonella and the effectiveness of alternative control measures using the Delphi method: a review
1997
Henson, S. (Reading Univ. (United Kingdom). Dept. of Agricultural and Food Economics)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
International Journal of Food Microbiology (Netherlands)
Volume
35
Numéro
3
ISSN
0168-1605
Pagination
pp. 195-204
D'autres materias
Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos; Hygiene des aliments; Royaume uni; Controle de maladies; Inspeccion de los alimentos
Langue
anglais
Note
Summary (En)
18 ref.
Type
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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