FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Traditional processing and utilization of cassava in Africa] | Methodes traditionnelles de transformation et d'utilisation du manioc en Afrique

1993

Hahn, S.K. (International Institute of Tropical Agriculture, Ibadan (Nigeria))


Informations bibliographiques
Editeur
IITA
Pagination
45 p.
D'autres materias
Tecnologia de los alimentos
Langue
anglais
Note
Summary (En)
10 ills; 2 Tables; Bibliography p. 42-45
Type
Summary; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
International Institute of Tropical Agriculture, Ibadan (Nigeria)

1998-08-15
AGRIS AP
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