FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Carbohydrates and related food components: INFOODS tagnames, meanings and uses] | Carbohidratos y componentes alimentarios relacionados: identificadores de infoods, significados y usos

1997

Monro, J. | Burlingame, B.


Informations bibliographiques
Pagination
p. 327-356
D'autres materias
Ble; Composicion quimica
Langue
espagnol; castillan
Type
Non-Conventional
Source
[Production and processing of food chemical composition data in nutrition], Moron, C. (ed.)Zacarias, I. (ed.)De Pablo, S. (ed.).- Santiago (Chile), 1997

1999-08-15
AGRIS AP
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