[Testing the method for reducing sugars in wine]
1996
Breindahl, T. | Knuthsen, P.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
LST
Pagination
14 p.
D'autres materias
Controle de qualite; Azucares reductores; Quality controls; Tecnicas analiticas; Sucre reducteur
Langue
danois
Note
Summaries (Da, En)
8 tables; 2 ref.
Titre traduit
Indkoering af analysemetode til bestemmelse af reducerende sukker i vin
Type
Summary
Auteur institutionnelle
Levnedsmiddelstyrelsen, Soeborg (Denmark)
2000-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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