Investiagition on paste property of Chinese wheat
2001
Yan Jun | Zhang Yong | He Zhonghu(Chinese Academy of Agricultural Sci., Beijing (China), Inst. of Crop Breeding and Cultivation)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Scientia Agricultura Sinica (China) | Zhongguo Nongye Kexue (China)
Volume
34
Numéro
1
ISSN
0578-1752
Pagination
pp. 9-13
D'autres materias
Paste traits; Noodle quality; Qualite; Rva
Langue
chinois
Note
Summaries (En, Zh)
Titre traduit
Xiaomai pinzhong huhua texing yanjiu
Type
Summary; Bibliography
2001-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institute of Agricultural Information, Chinese Academy of Agricultural Sciences
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