FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Determination of crude protein content in single grains of rice by the combustion method

2000

Ohno, T. (Akita-ken. Government Office (Japan)) | Kumagai, M. | Hori, K.


Informations bibliographiques
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology (Japan)
Volume 47 Numéro 1 ISSN 1341-027X
Pagination
pp. 37-40
D'autres materias
Proteinas; Tecnicas analiticas
Langue
japonais
Note
Summaries (En, Ja)
2 fig.; 10 ref
Type
Summary

2001-08-15
AGRIS AP
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