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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Production of polysaccharide hydrolases in the genus Rhizopus

2001

Kolarova, N. (Slovenska Akademia Vied, Bratislava (Slovak Republic). Chemicky Ustav) | Augustin, J.

Mots clés AGROVOC
alfa amilasa alpha amylase beta glucanasa beta glucanase cellulase celulasa chemical structure crecimiento croissance enzymic activity growth mananos mannane mannans pullulanasa pullulanase rhizopus arrhizus rhizopus oligosporus rhizopus oryzae rhizopus stolonifer saccharomyces cerevisiae structure chimique
Informations bibliographiques
Volume 46 Numéro 3 ISSN 0015-5632
Pagination
pp. 223-226
D'autres materias
Estructura quimica; Activite enzymatique; Actividad enzimatica
Langue
anglais
Note
Summary (En)
4 graphs, 1 scheme, 1 table; 36 ref.
Type
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Library of Antonin Svehla

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