FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Characteristics of physicsochemical content of milk from goats reared in Middle Rhodopes

2002

Odzhakova, Ts. (Institut po Planinsko Zhivotnov"dstvo i Zemedelie, Troyan (Bulgaria))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 59-62
D'autres materias
Proteine du lait; Lait de chevre; Proteinas de la leche; Matiere grasse du lait; Propiedades fisicoquimicas; Propriete physicochimique
Langue
bulgare
Note
Summary (En)
6 tables; 8 ref.
Titre traduit
Kharakteristika na nyakoi fiziko-khimichni pokazateli na mlyakoto ot kozi, otglezhdani v Srednite Rodopi
Auteur institutionnelle
Natsionalen Tsent"r za Agrarni Nauki, Sofia (Bulgaria)

2003-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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