FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Consumers' perception of frozen fish quality based on two focus groups]

2002

Listov-Saabye, F.


Informations bibliographiques
Numéro 104 ISSN 1395-8216
Editeur
DFU
Pagination
22 p.
D'autres materias
Poisson congele; Enquete aupres des consommateurs; Necesidades de informacion; Qualite; Vente au detail
Langue
danois
Note
Summary (Da)
4 tables; 10 ref.
ISBN
87-90968-23-9
Titre traduit
Forbrugernes kvalitetsopfattelse af frossen fisk baseret paa to fokusgrupper
Type
Summary
Auteur institutionnelle
Danmarks Fiskeriundersoegelser, Lyngby (Denmark). Afdeling for Fiskeindustriel Forskning

2003-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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