Microbial production of poly saccharides from milk permeate
2000
Abdel-Salam, B.A.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
147 p.
D'autres materias
Fermentacion; Qualite; Ultrafiltracion
Langue
anglais
Note
Summaries (Ar, En)
24 fig. 29 tables; Bibliography: p. 126-143
Type
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Auteur institutionnelle
Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt).aFaculty of Agriculture
2003-08-15
AGRIS AP
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