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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Traditional Portuguese products - Volume 3]

2001

Soeiro, A.

Mots clés AGROVOC
agricultural products alimentos appellation d'origine bakery products designation of origin encuestas fish fish products foods frutos secos honey miel milk products nuts pescado plant products poisson (aliment) portugal procedencia productos de origen vegetal productos derivados del pescado produit agricole produit alimentaire produit de confiserie produit de cuisson produit laitier provenance sugar confectionery surveys technologie traditionnelle tecnologia tradicional traditional technology
Informations bibliographiques
Editeur
DGDR
Pagination
352 p.
D'autres materias
Denominacion de origen; Productos lacteos; Produit vegetal; Productos de panaderia; Produit a base de poisson; Fruits a coque; Productos agricolas; Enquete; Productos de confiteria
Langue
portugais
Note
Ills.
ISBN
972-9175-96-9
Titre traduit
Produtos tradicionais portugueses - Volume 3
Type
Non-Conventional
Auteur institutionnelle
Direccao-Geral de Desenvolvimento Rural, Lisbon (Portugal)
2003-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas

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