FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Comparison of ceramic and polysulphone membranes by tangential microfiltration of wines | Comparaison de membranes en ceramique et polysulfone pour la microfiltration tangentielle des vins

2003

Cuenat, Ph. | Lorenzini, F. | Bregy, Ch.-A. (Station federale de recherches en production vegetale de Changins (RAC), Nyon (Switzerland))

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