[The effect of pre-processing blanching and alkaline treatments on preserving the high-quality of pea grains the freezing storage]
2004
Mohamed,M. | Touhleh,M.Kh.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 173-190
Langue
arabe
Note
Summaries (Ar, En)
ref.,tables.
Type
Non-Conventional
2004-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Centre for Agro. Inform. and Documentation, Ministry of Agriculture and Agrarian Reform
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