FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Study of suitable conditions for carrot juice production

1993

Thidarat Suksai (Siam Univ., Bangkok (Thailand). Faculty of Science. Dept. of Food Technology)


Informations bibliographiques
Pagination
p. 22-23
Langue
thaï
Note
Summary only
Titre traduit
Kan ha saphawa thi mosom nai kan tham nam carrot
Type
Summary; Non-Conventional
Source
Research abstracts 1993-1996, Siam Univ., Bangkok (Thailand).- Bangkok (Thailand), 1993-1996. 423 p.

2004-08-15
AGRIS AP
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