Investigations on the reasons of ochratoxin-A development on seedless raisins and prevention

Altindisli, A.; Aksoy, U.; Meyvaci, B. U.. Div. of HorticultureEltem, R.. Div. of BioengineeringCakir, M.

Investigations on the reasons of ochratoxin-A development on seedless raisins and prevention

2003

Altindisli, A. | Aksoy, U. | Meyvaci, B. U.(Ege Univ., Faculty of Agriculture, Izmir (Turkey). Div. of Horticulture)Eltem, R.(Ege Univ., Faculty of Engineering, Izmir (Turkey). Div. of Bioengineering)Cakir, M.(Directorate of TARIS Research and Development Center, Izmir (Turkey))

Mots clés AGROVOC

grapes micotoxinas mycotoxine mycotoxins ochratoxin pasas raisin raisin sec raisins seedless varieties turkey turquie turquía uva variedades aspermias variété apyrène

Informations bibliographiques

Editeur

Ankara University

Pagination

p. 113-121

Langue

turc

Note

Summaries (En, Tr)

4 tables; 14 ref.

Titre traduit

Cekirdeksiz kuru uzumde okratoksin-A olusumunun nedenleri ve azaltici onlemler uzerinde arastirmalar

Type

Summary; Conference; Non-Conventional

Source

5. Symposium on Viticulture and Enology in Turkey, Agaoglu, S.Celik, H.Marasali, B.Soylemezoglu, G.(Ankara Univ., Faculty of Agriculture, Ankara (Turkey). Div. of Horticulture).- Ankara (Turkey): Ankara University, 2003. 581 p.

Conférence

5. Symposium on Viticulture and Enology in Turkey, Nevsehir (Turkey), 5-9 Oct 2002

Sur AGRIS depuis: 2004-08-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Turkey)

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