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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Healthy potatoes thanks to hot-water-treatment

2003

Hecker, A. | Forrer, H.-R.(Eidgenoessische Forschungsanstalt fuer Agraroekologie und Landbau, Reckenholz (FAL), Zuerich (Switzerland))

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Numéro 45 ISSN 1421-4393
Pagination
p. 42-46
D'autres materias
Experimentacion en campo; Tizon; Tratamiento termico; Deperissement; Experimentation au champ
Langue
allemand
Note
2 tables, 4 photos, 2 graphs, 6 ref.
Titre traduit
Gesunde Kartoffeln dank Warmwasser-Behandlung
Source
Organic agricultural research, Boller, B.Dubois, D.Fried, P.M.; Eidgenoessische Forschungsanstalt fuer Agraroekologie und Landbau, Reckenholz (FAL), Zuerich (Switzerland), 2003.- 3-905608-65-0.- p. 42-46
2005-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station

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